【土曜はナニする】ニラのしょうゆ漬けのレシピ・しらいしのりこ・土曜は何する|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】ニラのしょうゆ漬け

ニラのしょうゆ漬け

ニラのしょうゆ漬け

料理名 ニラのしょうゆ漬け
番組名 土曜はナニする
料理人 しらいしのりこ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/2/19(土)
2022/2/19の関西テレビ系【土曜は何する】では、しらいしのりこさんにより「 ニラのしょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。切って醤油などのおなじみの調味料と混ぜるだけ!ご飯がすすむ一品です。

ニラのしょうゆ漬けの材料(2人分)

ニラ 1/2束
調味料
適量
みりん 適量
しょうゆ 大さじ6
ごま油 大さじ1
にんにく 1かけ
赤唐辛子 1本

 

ニラのしょうゆ漬けの作り方

  1. 酒(適量)・みりん(適量)を加熱し アルコールをとばします
  2. しょうゆ(大6)・ごま油(大1)を入れにんにく(1かけ)・赤唐辛子(1本)は切らずに入れます
  3. 1cm幅に切ったニラ(1/2束)を加えて 冷蔵庫で約1時間ねかせます

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