【DayDay(デイデイ)】和風ジャーマンおいも

和風ジャーマンおいも
| 料理名 | 和風ジャーマンおいも |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | 寺田心 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/2/2(月) |
和風ジャーマンおいもの材料(4人分)
| じゃがいも | 4個 |
| ベーコン(細切れ) | 100g |
| バター | 10g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| かつお節 | 2パック |
和風ジャーマンおいもの作り方・レシピ
- じゃがいもは皮ごと8等分に切り、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど加熱します。
- フライパンにバターを入れ、ベーコン・1をじっくりと炒めます。
- オリーブオイルを加えて揚げ焼きにしたら、塩・こしょうで味を調えます。
- 器に盛りつけ、かつお節をのせたらできあがり。
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