【めざまし8】オートミールごはんサラダのレシピ・谷原章介|おさらいキッチン        

【めざまし8】オートミールごはんサラダ

めざまし8のレシピ・オートミールごはんサラダ

オートミールごはんサラダ

料理名 オートミールごはんサラダ
番組名 めざまし8
料理人 谷原章介
放送局 フジテレビ
放送日 2023/12/7(木)
2023/12/7のフジテレビ系【めざまし8】では、谷原章介さんにより「オートミールごはんサラダ」のレシピが紹介されました。

オートミールごはんサラダの材料(3~4人前)

オートミール 75g
150ml
きゅうり 1/2本
プチトマト 5〜8個
チーズ 50g
スライスハム 2枚
ツナ缶 1/2缶
レタス 1枚
ドレッシング
カレー粉 2g
オリーブオイル 大さじ2
大さじ1
2g
砂糖 2g
黒コショウ 少々
白コショウ 少々

オートミールごはんサラダの作り方・レシピ

●下準備
耐熱ボウルにオートミール75g、水150mlを入れ、電子レンジ600W33分温めて粗熱を取ります

  1. ボウルにカレー粉(2g)・オリーブオイル(大さじ2)・酢(大さじ1)・塩(2g)・砂糖(2g)・黒コショウ(少々)・白コショウ(少々)を入れドレッシングを作ります
  2. 粗熱が取れたオートミールごはんに1のドレッシング大さじ2を混ぜ合わせます
  3. きゅうり1/2本を1cm角、プチトマト5〜8個は1/2か1/4に、チーズ50gを厚さ3〜4mm・1cm角、ハム2枚を1cm角に切ります
  4. ボウルに3を入れドレッシング大さじ1を加え軽くあえます
  5. 皿に、味付けしたオートミール、適度にちぎったレタス1枚、4を盛り付けます。

    POINT

    オートミールは「オートミールごはん」というご飯のように粒感がある種類を使う

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