【なないろ日和!のレシピ】ウフユコット ・大宮勝雄 | おさらいキッチン        

【なないろ日和!】ウフユコット

料理名 ウフユコット
番組名 なないろ日和!
料理人 大宮勝雄
放送局 テレビ東京
放送日 2025/11/26(水)
2025/11/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、大宮勝雄さんにより「ウフユコット」のレシピが紹介されました。

ウフユコットの材料(1人前)

ほうれん草 3枚
2個
チーズ 20g
生クリーム 30g
塩・コショウ 適量

ウフユコットの作り方・レシピ

  1. ほうれん草を切って皿に敷きます。
  2. ほうれん草を覆うようにピザ用のとろけるチーズをかけます。
  3. 塩 コショウで下味をつけます。
  4. 卵を2個入れて、生クリームをかけます。
  5. お皿の下のトレーにお水を入れて、オーブンで150℃15分(予熱なし)蒸し焼きします。

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