【相葉マナブ】大根おろしの卵スープのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】大根おろしの卵スープ

大根おろしの卵スープ

大根おろしの卵スープ

料理名 大根おろしの卵スープ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/30(日)

2022/1/30 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「大根おろしの卵スープ」のレシピが紹介されました。

大根おろしの卵スープの材料(作りやすい量)

大根のしぼり汁 500mL
万能大根おろし 120g
1個
鶏がらスープの素 小さじ2
水溶き片栗粉 適量

大根おろしの卵スープの作り方

  1. 鍋にしぼり汁、鶏がらスープの素(小2)を入れて沸騰させます。
  2. 水溶き片栗粉(適量)を加えて混ぜ、とろみがついたら、溶き卵(1個)、万能大根おろし(120g)を加え、ひと煮立ちさせ火を止めます。

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