ぶどうプリン
| 料理名 | ぶどうプリン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年9月19日（日） |
相葉マナブでは、を使った絶品料理「ぶどうプリン」の作り方を学びます。
| ぶどう | 適量 |
| 冷凍ぶどう | 250g |
| 牛乳 | 200mL |
| はちみつ | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
| 粉ゼラチン | 5g |
1、冷凍ぶどうをつくる
ぶどう(適量)は茎を残すように1粒ずつハサミで切って房から外し、密閉袋に入れて凍らせます。
2、牛乳(200mL)を軽く温め、水(大2)でふやかした粉ゼラチン(5g)とはちみつ(大2)を入れて溶かし、火を止めます。
3、皮をむいた冷凍ぶどう(250g)をハンドブレンダーなどで撹拌し、2の牛乳と混ぜ合わせます。
プリンカップに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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