【ゼロイチ】コムタンスープのレシピ・土方家族・節約デカ盛り家族土方さんレシピ・鈴木伸之|おさらいキッチン        

【ゼロイチ】コムタンスープ

コムタンスープ

コムタンスープ

料理名 コムタンスープ
番組名 ゼロイチ
コーナー 節約デカ盛り家族土方さんレシピ
料理人 土方家族
ゲスト 鈴木伸之
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/9(土)
2022/4/9の日本テレビ系【ゼロイチ】の節約デカ盛り家族土方さんレシピでは、土方家族さんにより「コムタンスープ」のレシピが紹介されました。炊飯器で簡単に作れます。

コムタンスープの材料(約20人分)

牛バラ切り落とし 1kg (2袋分)
冷凍しいたけ(小) 1/5 (100g)
冷凍白ねぎカット 500g (1袋分)
姜葱醤 小さじ5杯
牛乳 適量
適量
緑豆春雨 約200g

コムタンスープの作り方

  1. 炊飯器の釜に、牛バラ切り落とし1kg(2袋分)+冷凍しいたけ(小) 5分の1+冷凍白ねぎカット500g(1袋分)を入れ、姜葱醤小さじ5杯+水を炊飯器の8合の線まで入れ普通炊きを押し加熱します
  2. 炊き上がったら、春雨を約200g、牛乳をひと回し入れ、再度15分ほど加熱、春雨が煮込まれたら完成です

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