パセリチンキッシュ

パセリチンキッシュ

料理名 パセリチンキッシュ
番組名 パワフル家族に福きたる!
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2019年1月14日(月)

 

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パワフル家族に福きたる!「平野レミの早わざレシピ第7弾」ということで、平野レミさん流のアイデア料理を紹介。ここでは、「パセリチンキッシュ」の作り方になります。

パセリチンキッシュの材料(2人分)

 

2コ
A
生クリーム 75ml
小さじ1/8
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 20g
たまねぎ(みじん切り) 50g
ピザ用チーズ 60g
ウインナーソーセージ(小口切り) 50g

 

 

パセリチンキッシュの作り方

1、ボウルに卵(2コ)をよく溶き、Aの生クリーム(75ml)・塩(小さじ1/8)・こしょう(少々)・パセリ(みじん切り 20g)・たまねぎ(みじん切り 50g)・ピザ用チーズ(60g)・ウインナーソーセージ(小口切り 50g)を順に入れ、しっかり混ぜたら耐熱容器に入れます。

 

2、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)に5分間かけて出来上がり。

 

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