あさイチのレシピ

2025/10/20のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「豆腐めんたいチヂミ」のレシピが紹介されました。韓国料理の定番チヂミを豆腐と明太子を加えてアレンジします。

2025/10/16のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「里芋の巻きカツ」のレシピが紹介されました。外はサックサク、中はトロッとした里芋を味わう巻きカツ。すだちや梅めんつゆをかけていただきます。

2025/10/16のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「里芋とほうれんそうの黒ごまあえ」のレシピが紹介されました。レンチンした里芋で作る和え物です。

2025/10/15のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、お笑い芸人・関好江（ボルサリーノ）さんにより「鶏ささ身のはさみ焼き」のレシピが紹介されました。鶏ささ身に納豆、キムチ、しば漬け、チーズなどをはさんで焼きます。衣につかう揚げ玉が最高！ザクザク、カリカリ、まるでクリスピーチキンを思わせるような軽やかな食感です。冷めても食感はほぼ変わらずお弁当にもオススメ！

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「シャキシャキじゃがいものみそ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10の第7位じゃがいもをスライサーで細く切りサラッと火を通すシャキシャキ食感のじゃがいものみそ汁。

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「マッシュポテトのみそ汁」のレシピが紹介されました。生のじゃがいも使うのではなくマッシュポテトのもとから作るおみそ汁。 好きなみそ汁の具ベスト10より第7位じゃがいも

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「赤ちゃん切りお豆腐のみそ汁」のレシピが紹介されました。豆腐のサイズを小さく！がポイントのみそ汁。 いつもの豆腐のみそ汁と違う”上品な一品”に大変身。好きなみそ汁の具ベスト10より第1位の豆腐を使ったお味噌汁レシピ。

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、多和彩織さんにより「豆腐とねぎのみそ汁のマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。余った豆腐の味噌汁をマーボー豆腐にリメイクする驚きの絶品レシピ。

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、多和彩織さんにより「たまねぎと油揚げのみそ汁の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。余ったみそ汁のリメイクレシピ。

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「ねぎトロみそ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10より。番外編で大好評！ネギトロが少しそぼろのような感じになる味噌汁レシピ。

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、伊勢隼人さんにより「きのこ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10より第5位のきのこを使ったお味噌汁レシピ

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、有賀薫さんにより「焼きねぎと油揚げのみそ汁」のレシピが紹介されました。好きなみそ汁の具ベスト10より第6位のネギを使ったお味噌汁

2025/10/14のNHK系【あさイチ】では、エドワード・ヘイムスさんにより「ケール・牛肉・いちじくのみそ汁」のレシピが紹介されました。浅草で今、人気のお味噌汁専門店の店主が、常識を越えたみそ汁をスタジオで生クッキング。

2025/10/14のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「モロッコ風　牛肉と野菜のスープ」のレシピが紹介されました。肉、野菜、豆が入った食べ応えのある栄養たっぷりのスープ。塩をまぶしたレモン『塩レモン』を加えるのがポイント。体が温まり、カレー粉やレモンの風味が香る、モロッコ風の味わいです。

2025/10/8のNHK系【あさイチ】では、「しみしみ温やっこ」のレシピが紹介されました。“台所レギュラー食材”活用！ここでは豆腐で温やっこ。