「飛田和緒」の料理レシピ一覧
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【飛田和緒】塩白菜と鶏肉の煮物
2023/12/4のNHK系【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「塩白菜と鶏肉の煮物」のレシピが紹介されました。塩をした白菜と鶏肉をじっくり煮るだけのシンプルなのに、味わい深い煮物です。
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【飛田和緒】ごぼうと豚肉の煮物
2023/12/4のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「ごぼうと豚肉の煮物」のレシピが紹介されました。「ごぼうも豚肉もコロコロ切ったらどんな感じかな、と試したらおいしかった!」という一品。食感のよさ、うまみの深さに驚き箸が止まりません。
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【飛田和緒】大根とツナ缶の煮物
2023/12/4のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「大根とツナ缶の煮物」のレシピが紹介されました。ツナを缶汁ごと入れるので、だしいらず!ちょっと懐かしくて飽きのこない、甘辛味の煮物です。
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【飛田和緒】肉だんごの黒酢あん
2023/4/11のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「肉だんごの黒酢あん」のレシピが紹介されました。肉だんごはまとめてゆでてストックし、ゆで汁もスープに活用。軽~く焼き目をつけて、香ばしく仕上げます。
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【飛田和緒】ストックゆで野菜
2023/4/11のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「ストックゆで野菜」のレシピが紹介されました。アレンジしやすく、副菜に便利なゆで野菜。そのまま食べても、あえ物やおひたし、炒め物にも。水気をよく拭いてお弁当箱に。
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【飛田和緒】春野菜の鶏スープ
2023/4/11のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「春野菜の鶏スープ」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉のうまみが溶け出たゆで汁はスープに。好みでみそを溶いても、またおいしい。
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【飛田和緒】かき揚げ
2023/4/11のNHK系【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「かき揚げ」のレシピが紹介されました。深さがある揚げ鍋に少なめの油で揚げ焼のようにすると、油はねが少なくなります。
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【飛田和緒】マヨ卵
2023/4/11のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「マヨ卵」のレシピが紹介されました。卵を溶かずにササっとつくれる簡単卵焼きです。二つ折りにして、しっかり火を通します。
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【飛田和緒】のりご飯
2023/4/11のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「のりご飯」のレシピが紹介されました。真っ黒なのりにちょいとしょうゆをたらし、ご飯は二段重ねに。どんなおかずをのせても合う、素朴なのりご飯です。
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【飛田和緒】基本の肉だんご
2023/4/11のNHK【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「基本の肉だんご」のレシピが紹介されました。ソースをからめてハンバーグ風にしたり、ゆで汁と一緒に中華スープにしたりして、晩ごはんのおかずにも。
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【飛田和緒】春キャベツとひき肉の皿蒸し
2022/4/4のNHK系【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「春キャベツとひき肉の皿蒸し」のレシピが紹介されました。春キャベツの下部1/3コを刻んで肉ダネに入れ、手軽にレンジ蒸し。春キャベツのみずみずしさで軽やかな味わいです。蒸し汁ごとすくってアツアツを召し上がれ!
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【飛田和緒】春キャベツだけポトフ
2022/4/4のNHK系【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「春キャベツだけポトフ」のレシピが紹介されました。春キャベツ下部1/3コを芯や軸ごと大きく切って、外葉も一緒にあさりのだしでトロトロに煮ます。にんにくオイルでコクもアップ!
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【飛田和緒】せん切り春キャベツのポークジンジャー
2022/4/4のNHK系【きょうの料理】では、飛田和緒さんにより「せん切り春キャベツのポークジンジャー」のレシピが紹介されました。春キャベツの柔らかい葉先を、細くふんわりとせん切りにして生でいただきます。アツアツのしょうが焼きを、甘辛いたれごとジャーッとかけて、しんなりとした甘~い春キャベツをたっぷり堪能します。
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【飛田和緒】焼きトマト丼
料理名 焼きトマト丼 番組名 NHKきょうの料理 料理人 飛田和緒 放送局 NHK 放送日 2021年7月20日(火) コメント 「夏のスピード丼」のアイデアレシピ集。ここでは、「焼きトマト丼」の作り方になります。じっく・・・
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【飛田和緒】だし巻き卵/みそ汁
料理名 だし巻き卵/みそ汁 番組名 キューピー3分クッキング 料理人 飛田 和緒 放送局 日本テレビ 放送日 2020年8月15日(土) コメント 「だし巻き卵/みそ汁」の作り方のご紹介です。・・・
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