「久保田和江さん」タグの記事一覧

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

キーワードでも検索できます

卵とじパクチーそうめん

卵とじパクチーそうめん

卵とじパクチーそうめん

料理名 卵とじパクチーそうめん
番組名 NHKあさイチ
料理人 久保田和江さん
放送局 NHK
放送日 2016年10月17日(月)

 

素麺とパクチーを卵でとじて

NHKあさイチでは、「スゴイぞ!パクチー」というテーマでパクチーを使った料理3品を紹介していました。ここでは、パクチーを生産している久保田和江さんの「卵とじパクチーそうめん」の作り方になります。パクチーの香りを卵でとじることで和らげて食べやすく仕上げます。

(さらに…)

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ