タサン志麻の見逃しレシピ

2023/12/30のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「ドライカレー」のレシピが紹介されました。ミックスビーンズは食感を残すために最後に加えるのがポイント！15分で完成するという、夏にうれしいカレーレシピです。

2023/12/30のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「レモンラーメン」のレシピが紹介されました。時々、無性に食べたくなるインスタントラーメン。暑い日は、レモンの酸味をきかせ、パクチーをどっさりのせてさわやかなエスニック風に仕上がります。

2023/12/30のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「サラダそうめん」のレシピが紹介されました。普通につくると野菜が不足しがちなそうめんは、あえて野菜をたっぷりのせて、サラダ仕立てにします。和洋折衷の味つけもシャキシャキの食感も、新感覚です。

2023/12/30のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「トマトファルシ＆バターライス」のレシピが紹介されました。トマトファルシは南フランスの郷土料理で、いわゆる「トマトファルシ＆バターライス」のこと。旬のトマトの濃厚なうまみを丸ごと味わえます。酸味が程よくとぶので、トマトが苦手な方にもおすすめです。

2023/12/30のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「お好み焼き」のレシピが紹介されました。数種類の野菜をたっぷり入れて大きく焼いて、子供たちが苦手な青のり粉や削り節は別添えするのがタサン志麻さん流です。

2023/12/30のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「ウッフ・ブルイエ」のレシピが紹介されました。卵でつくるおしゃれな前菜。

2023/12/30のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「アーリオ・オーリオ」のレシピが紹介されました。カット野菜はスパゲッティと一緒にゆでて、ソースとなじみやすい、しんなりシャキッとした食感に仕上げます。

2023/12/30のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「あんかけ酢豚」のレシピが紹介されました。カット野菜を炒めるときは”サッと”が鉄則。まろやかな甘めの味付けで、ご飯がすすみます。

2023/12/30のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「プチ・ポア・フランセーズ」のレシピが紹介されました。グリンピースが主役の、軽やかなバター煮。バターの風味が野菜のおいしさをグッと底上げしてくれます。

2023/6/9の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「みそ豚の肉そば」のレシピが紹介されました。

2023/6/9の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「チーズフォンデュ」のレシピが紹介されました。

2023/6/9の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「シーフードパエリア」のレシピが紹介されました。

2023/6/9の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「ほくほくトマトサラダ」のレシピが紹介されました。

2023/4/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「フォンテーヌブロー」のレシピが紹介されました。『満天青空レストラン』とのコラボ企画。

2023/4/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「ブイヤベースラーメン」のレシピが紹介されました。『満天青空レストラン』とのコラボ企画。