きょうの料理のレシピ

2022/3/23のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「鶏もも肉のうまみ酢照り焼き」のレシピが紹介されました。うまみ酢にバターのコクと練りがらしの辛みをプラスして、さっぱり×こっくりのバランスが絶妙な照り焼きに仕上げます。

2022/3/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菰田欣也さんにより「えびと春野菜のレモン塩炒め」のレシピが紹介されました。

2022/3/31のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ニコニコハッシュドポテト」のレシピが紹介されました。

2022/3/30のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「たけのこと菜の花のさっぱり炒め」のレシピが紹介されました。旬の食材を組み合わせた、春の味わい豊かな炒め物。鶏肉や豚肉を一緒に炒めれば、主菜になります。

2022/3/30のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「新たまねぎとセロリのマリネ」のレシピが紹介されました。毎日の食卓に活躍する、春野菜たっぷりの副菜を紹介します。まずは、生野菜をうまみ酢につけるだけ！つくっておくと大助かりの常備菜です。

2022/3/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、大宮勝雄さんにより「具だくさんオムレツ」のレシピが紹介されました。

2022/3/30のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「えびだんごスープ」のレシピが紹介されました。

2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「切り干し大根のマリネ」のレシピが紹介されました。水で戻した切り干し大根は、電子レンジで温めるとマリネ液がグンとなじみやすくなります。ごま油をオリーブ油にかえれば、洋風の常備菜になります。

2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「かぼちゃのバター蒸し」のレシピが紹介されました。かぼちゃは、電子レンジと相性のよい野菜ナンバーワン！煮るよりホクホクとして甘く、バター醤油もよくなじみます。

2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「さば缶チゲ」のレシピが紹介されました。さばの水煮を缶汁ごと使えば、だしいらずでうまみたっぷりに仕上がります。

2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「チーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。人気のチーズタッカルビも「チン」すること2回で完成です。ピリ辛の調味料＆とろけたチーズは、無敵の組み合わせです。

2022/3/29のNHK【あさイチ】では、片倉康博（ドリンクのスペシャリスト）さんにより「ベーコンメープルティー」のレシピが紹介されました。

2022/3/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、辻口博啓さんにより「辻口シェフのテリーヌショコラ」のレシピが紹介されました。

2022/3/29のNHK【あさイチ】では、片倉康博（ドリンクのスペシャリスト）さんにより「アールグレイカフェラテ」のレシピが紹介されました。

2022/3/29のNHK【あさイチ】では、片倉康博（ドリンクのスペシャリスト）さんにより「バターミルクティー」のレシピが紹介されました。