あさイチのレシピ

2023/3/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「わかめともやしのナムル」のレシピが紹介されました。歯ごたえの良い「わかめ」とシャキシャキの「もやし」を合わせ、すりごまを、たっぷり入れたコクと香りが際立つナムル。

2023/3/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「スナップえんどうと帆立てのオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。帆立てのうまみが、シャキシャキ食感のスナップえんどうを引き立てる春の一皿。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、野上優佳子さんにより「スープジャー手羽大根」のレシピが紹介されました。スープジャーの保温効果をいかせば、短時間の準備で煮込み料理ができます。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、野上優佳子さんにより「スープジャーおかゆ」のレシピが紹介されました。スープジャーでつくるおかゆレシピです。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、今泉マユ子さんにより「ふりかけハンバーグ」のレシピが紹介されました。お弁当サイズの小さなハンバーグ。調理時間は３分以内。ふりかけ＆電子レンジで簡単です！

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、今泉マユ子さんにより「赤じそふりかけオクラ」のレシピが紹介されました。ふりかけで味付け簡単！お弁当おかずに困りません。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「豚肉すき焼き風」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしいお弁当にもおすすめのレシピです。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「しょうゆかじき」のレシピが紹介されました。冷めてもおいしいお弁当におすすめのしょうゆ漬けアレンジレシピです。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「しょうゆ鶏弁当（鶏の照り焼き）」のレシピが紹介されました。しょうゆに漬け込むことでお肉がやわらかくなり、冷めてもジューシーに仕上がります。

2023/3/14のNHK系【あさイチ】では、長谷川りえさんにより「スピード肉巻き」のレシピが紹介されました。中心に野菜を巻くことによって冷めてもジューシーに仕上がります。

2023/3/14のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「きくらげのかきたまスープごはん」のレシピが紹介されました。

2023/3/13のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クック」のレシピが紹介されました。粘土板に刻まれた古代のレシピを元に、オリジナルのアイディアを加えたクックのレシピ。ソースをつければ驚きのおいしさ！意外な組み合わせを楽しんで！

2023/3/13のNHK系【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「かぶの甘酒漬け」のレシピが紹介されました。市販の甘酒でつくります。セロリやにんじんでもつくることができる、上品な甘さの“べったら漬け”風です。

2023/3/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「発酵白菜」のレシピが紹介されました。白菜は水分が上りやすいので、発酵初心者でも失敗知らず！味をみて程よく酸味とうまみが出たらでき上がりです。

2023/3/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「豚しゃぶと発酵白菜のあえ物」のレシピが紹介されました。