あさイチのレシピ

2023/5/22のNHK系【あさイチ】では、古谷彰子さんにより「ツナ玉丼」のレシピが紹介されました。朝からタンパク質を手軽に摂れます。

2023/5/22のNHK系【あさイチ】では、「サバのみそ煮トースト」のレシピが紹介されました。朝からタンパク質を手軽に摂れます。

2023/5/22のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「豆乳のふんわりケーキ」のレシピが紹介されました。

2023/5/18のNHK【ひるまえほっと】では、浜田陽子さんにより「手こねサラダずし」のレシピが紹介されました。一皿で、魚・野菜・ごはんが食べられるサラダずしです。お好みで、マヨネーズとわさびをあえたソースや、しょうゆをかけて、お召し上がりください。

2023/5/18のNHK【あさイチ】めでたいnipponでは、西川佳奈さんにより本場の「かつお飯」」のレシピが紹介されました。らんまんの舞台「高知県」より。カツオを炊き込んで食べる中土佐町独特のかつおめしのレシピになります。

2023/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「鶏むね肉とアスパラのチリソース」のレシピが紹介されました。「えびチリ」を、リーズナブルな鶏肉でアレンジした「鶏むね肉のチリソース」。トマトをベースにさっぱり味に仕上がります。

2023/5/17のNHK【ひるまえほっと】では、今泉マユ子さんにより「マーボー高野豆腐」のレシピが紹介されました。防災レシピ。市販のレトルト食品や乾物を備蓄しておきましょう。

2023/5/17のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「たけのことわかめの梅炒め」のレシピが紹介されました。春を代表する「たけのこ」と「わかめ」の出会いものに、豚バラ肉を合わせた「梅炒め」です。

2023/5/17のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ぷるぷるチョコレートムース」のレシピが紹介されました。

2023/5/16のNHK系【きょうの料理】では、林亮平さんにより「初がつおのあられ焼き」のレシピが紹介されました。脂が少ない初がつおは油で焼いてコクを補います。にんにく、しょうがの香り、あられの食感でメリハリをプラス！油と香りの相乗効果で魚のくせがやわらぎ、食べやすく仕上がります。

2023/5/16のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「たこ梅バターごはん」のレシピが紹介されました。炊き込みご飯は林家の定番。たこのうまみ、梅干しの塩みと酸味、バターの風味で、だしを加えなくてもおいしく楽しめます。

2023/5/16のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「ブラックパエリア」のレシピが紹介されました。フライパンでつくる、一風変わったパエリアを紹介します。 色づけには「黒ねりごま」！味のポイントにはカレー粉をつかいます。

2023/5/16のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、前田量子さんによりガス代節約 「炒めないカレー」のレシピが紹介されました。炒める工程をカットすることで、ガス代を約４０％削減できます。炒めて作ったカレーよりも肉や野菜がやわらかく仕上がります。

2023/5/16のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「きな粉クッキー」のレシピが紹介されました。

2023/5/15のNHK系【きょうの料理】では、野本やすゆきさんにより「いわしの手開き」のレシピが紹介されました。