あさイチのレシピ

2025/6/10のNHK系【あさイチ】では、竹谷光司さんにより「焼きたてフランスパン」のレシピが紹介されました。NHK朝ドラ『あんぱん』職人のおいしい技を伝授！冷めたフランスパンも焼きたてに復活！

2025/6/9のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「甘露梅」のレシピが紹介されました。

2025/6/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「こっくりみそ豚」のレシピが紹介されました。しょうがとにんにくの風味、甘辛いみそ味、豚肉のうまみが食欲をそそります。

2025/6/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「厚揚げのみそ豚焼き」のレシピが紹介されました。香ばしいみその風味が魅力です。

2025/6/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「じゃがいものみそ豚炒め」のレシピが紹介されました。じゃがいもに焼き色がつくまで炒めてから、こっくりみそ豚を加えてあっという間にできあがります。

2025/6/9のNHK系【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「蒸し豚とレタスのオイスターごまだれ」のレシピが紹介されました。レタスを丸ごと１コ使用！豚肉と一緒にフライパン蒸しにして、うまみをたっぷり吸わせて仕上げます。

2025/6/9のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「カリカリ豚ときゅうりのピリ辛甘酢」のレシピが紹介されました。香ばしく焼いた肉とたたいたきゅうりに、しょうがの風味がきいた甘酢味がよくからみます。カリッ、ポリッとした食感も楽しい、蒸し暑い日におすすめのおかずです。

2025/6/9のNHK【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「豚しゃぶ、豆腐、豆苗のアボカドナムル」のレシピが紹介されました。豚肉と豆腐、2種類のたんぱく質を同時にとれる、ボリューム満点のおかずサラダ。しんなりしたら生の豆苗は口当たりよく、たっぷり食べられます。

2025/6/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「ゆでささ身 黒酢だれがけ」のレシピが紹介されました。しっとりとゆでた鶏ささ身に、さっぱりとした黒酢だれをかけたひと品。

2025/6/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「梅味ポテサラ」のレシピが紹介されました。梅干しを調味料に使った、あっさり大人味のポテトサラダです。

2025/6/9のNHK系【あさイチ】では、島本美由紀さんにより「冷凍豆腐のドライカレー」のレシピが紹介されました。冷蔵庫使い切りレシピ。余りがちなくず野菜や豆腐を使ったヘルシー＆家計のお助けレシピ。

2025/6/8のNHK系【5分であさイチ】では、安東芳理さんにより「焼きケチャップナポリタン」のレシピが紹介されました。チャップを焼いて風味&コクをアップ！

2025/6/7のNHK系【5分であさイチ】では、福田二志雄さんにより「すき焼き」のレシピが紹介されました。『塩糖水』でコスパ肉が高級肉の味わいになります！裏ワザ必見！

2025/6/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、樋口直哉さんにより「焼きざけ　タルタル＆マリネ」のレシピが紹介されました。焼いた鮭にタルタルソースをかけて、トマトマリネとワンプレートにします。

2025/6/4のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「おろしたまねぎトマト」のレシピが紹介されました。初夏の食卓に添えたいフレッシュトマトソース。たまねぎをすりおろすことで辛みがマイルドに。みじん切りも加えて食感をプラスします。