きょうの料理のレシピ

2023/8/2のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「にらだけ炒めうどん」のレシピが紹介されました。具はたっぷりのにらだけで、削り節がアクセントの沖縄料理をアレンジしたアイデア麺。

2023/8/2のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「夏野菜カレー焼きそば」のレシピが紹介されました。レミさんから伝授された「ほったらかし麺」をスパイシーに味つけした夏バージョン。フライパンに具と麺を入れて火にかけるだけだから、暑い日や忙しいときに大助かり！

2023/8/2のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「ごまミルクつけ麺」のレシピが紹介されました。シンプルだけど、つけ汁にごま、削り節、ミルクの栄養がたっぷり！みそを加えると風味がよく、トロッとするので、麺にからみやすくなります。

2023/8/2のNHK【ひるまえほっと】では、野上優佳子さんにより「フライパンでお手軽チーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。みんなで一度に楽しめるレシピ。フライパンで手軽に韓国料理のチーズタッカルビを作ります。残ったたれも焼きうどんやチャーハンにして楽しめます。

2023/8/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「スペイン風あえそうめん」のレシピが紹介されました。スペイン料理の「サルピコン」というサラダを、そうめんにアレンジ。夏野菜とかにかまぼこをあえてマリネにします。

2023/8/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「スペイン風ポテサラ」のレシピが紹介されました。レンチンじゃがいもを夏野菜合わせた、サッパリ風味の「ポテトサラダ」。

2023/8/2のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「とりのてりやき（うめだれ）」のレシピが紹介されました。

2023/8/2のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「とりのてりやき（しょうがだれ）」のレシピが紹介されました。

2023/8/1のNHK系【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「ミニトマトと豚肉のハーブにんにく煮」のレシピが紹介されました。ミニトマトと豚肉の香り豊かな洋風煮。ハーブの香る、うまみが凝縮された煮汁も絶品なのでパンにつけて楽しんでください。

2023/8/1のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「なすと厚揚げの揚げづけ」のレシピが紹介されました。揚げたてのたすをつけ汁にジュっとつけた夏の定番おかず。カリッと揚げた厚揚げのおいしさも格別です。

2023/8/1のNHK【きょうの料理】では、井原裕子さんにより「いんげんと鶏肉のカレーマヨ炒め」のレシピが紹介されました。暑いときに食べたくなる、パンチのあるピリ辛味！いんげんに鶏肉の脂をなじませながら炒めるのがポイントです。

2023/8/1のNHK【ひるまえほっと】では、島本美由紀さんにより「ガスパチョ風冷製スープ」のレシピが紹介されました。野菜のシャキッとした食感がおいしい、色鮮やかな一品。 冷たくさっぱりといただける、栄養豊富な「冷製スープ」です。

2023/8/1のNHK【あさイチ】では、「アイススラリー」のレシピが紹介されました。

2023/8/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「ジャンボとうもろこしハンバーグ」のレシピが紹介されました。旬の「とうもろこし」がたっぷり入った「蒸し焼きハンバーグ」。

2023/8/1のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「フルーツタピオカ」のレシピが紹介されました。