あさイチのレシピ

2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイル」のレシピが紹介されました。ソースやドレッシングとして使えて、食物繊維やビタミンなどを豊富に含むナッツを手軽に摂れます。

2022/5/17のNHK【あさイチ】では、山野辺仁さんが「失敗知らずの極上チャーハン」のレシピを紹介しました。卵かけごはん状態にして炒めます。米粒に卵がコーティングされてパラりと仕上がり誰がつくっても失敗無し！失敗しない極上チャーハンです。

2022/5/17のNHK【あさイチ】では、秋元さくらさんが「絶対おいしいハンバーグ」のレシピを紹介しました。ひき肉を使う直前まで冷蔵庫でよく冷やしておくことが、誰がつくっても失敗無し！絶対おいしいハンバーグのポイントです。

2022/5/17のNHK【あさイチ】では、荻野聡士さんが「最強の豚のしょうが焼き」のレシピを紹介しました。豚肉は5分ほど漬け地に入れて柔らかく＆同時に香りをつけるところが誰がつくっても失敗無し！最強の豚の生姜焼きのポイントです。

2022/5/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「フルーツミルク寒天」のレシピが紹介されました。プリンや絹ごし豆腐のような食感のデザートです。

2022/5/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「さけと新じゃがのミルクゴハン」のレシピが紹介されました。炊飯器に入れて炊くだけの簡単＆やさしい味わいの「ミルクゴハン」です。

2022/5/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「シーフードとひき肉のキャベツ包み」のレシピが紹介されました。「春キャベツ」を使った煮込み料理。ロールキャベツにはせずに「包む」のがお手軽ポイント！

2022/5/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「シーザーサラダ」のレシピが紹介されました。温泉卵を加えたドレッシングでいただく、ロメインレタスを使った「シーザーサラダ」です。

2022/5/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「鶏手羽先の黒こしょう焼き」のレシピが紹介されました。鶏手羽先に粗くつぶした黒こしょうを、しっかりとつけるのがポイント！ピリッとした辛みがアクセントです。

2022/5/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「鶏手羽先のべっこう焼き」のレシピが紹介されました。鶏手羽先にかたくり粉をつけて揚げ焼きし、酢、砂糖、しょうゆ、せん切りにしたしょうがを混ぜたタレをからめます。

2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに洋菓子店オーナーシェフ・中川二郎さんにより「ウフ アラネージュ」のレシピが紹介されました。市販のプリンが甘いソースに大変身！キャラメルソースはお好みでどうぞ。

2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに洋菓子店オーナーシェフ・中川二郎さんにより「チュイル」のレシピが紹介されました。アレルギーのある子どもにもおすすめ！小麦粉、卵、バターを一切使わないクッキーです。

2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに洋菓子店オーナーシェフ・中川二郎さんにより「プロフィットロール」のレシピが紹介されました。電子レンジを活用して簡単に作れる一口大のシュークリームです。

2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに子ども料理研究家・武田昌美さんにより「ギョーザの皮でキッシュ」のレシピが紹介されました。余りがちなギョーザの皮を生地にする簡単キッシュ。

2022/5/10のNHK【あさイチ】では、幸せおやつの極意をテーマに子ども料理研究家・武田昌美さんにより「クリスピーピザ」のレシピが紹介されました。生地を発酵させないピザ。生地の形やトッピングは自由な発想でお好きにどうぞ！