【キューピー３分クッキング】いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ
いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ
| 料理名 | いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 真藤 舞衣子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年5月20日（土） |
アレンジ簡単！オイルパスタ
手作りの「いわしのコンフィ」、「ドライトマトのオイル漬け」を使った簡単アレンジパスタ「いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ」の作り方の紹介です。
いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタの材料
| スパゲティ | 80g |
| いわしのコンフィ | 2枚 |
| ドライトマトのオイル漬け | 2～3枚 |
| いわしのコンフィのオイル (またはドライトマトのオイル漬け) |
大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| バジル(生) | 適量 |
| ●塩 |
いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタの作り方
1.いわしのコンフィ(2枚)は一口大にちぎり、ドライトマトのオイル漬け(2～3枚)は細かく刻みます。
●「いわしのコンフィ」⇒レシピはこちら
●「ドライトマトのオイル漬け」⇒レシピはこちら
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2.スパゲティ(80g)は塩(少々)を加えた熱湯でアルデンテにゆで、ゆで汁をきります。
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3.フライパンにいわしのコンフィのオイル(またはドライトマトのオイル漬け 大2)を熱し、ドライトマトのオイル漬けを入れます。
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4.3に2のスパゲティを入れてからめます。いわしのコンフィを加えてさっと混ぜ、味をみて塩でととのえます。
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5.器に盛り、刻んだバジル(生 適量)を散らします。
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