どさんこワイド179のレシピ

2026/6/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「さつま揚げと昆布の味噌おでん」のレシピが紹介されました。この味噌おでんは幼少の頃から、北海道のお祭りの屋台で売られていたもので、懐かしさを覚える一品です。

2026/6/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「はんぺんの挟み揚げ」のレシピが紹介されました。袋状にして、火の通りやすいものか、そのまま食べられるものを詰めます。

2026/6/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ちくわの胡麻ご飯詰め」のレシピが紹介されました。本日のちくわは特に使い勝手が良く、主食になるような一品です。

2026/6/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「アサリあんかけ飯」のレシピが紹介されました。アサリの出汁をしっかり味わえて、見栄えもするレシピです。ご飯に混ぜた岩のりの磯の香りが、アサリの出汁とよく合います。

2026/6/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「玉ネギのバターしょうゆ焼き」のレシピが紹介されました。タマネギはバターで焼くと、より美味しくなります。肉や野菜の付け合わせにもオススメです。

2026/6/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレイのトマトチャップ」のレシピが紹介されました。ポークチャップをイメージした“洋風の”カレイレシピです。骨が外れやすいように、ヒレを切るのがポイントです。

2026/6/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「昆布あん豆腐」のレシピが紹介されました。片栗粉でトロミをつける時に、豆腐を崩さない様に気を付けましょう。とろろ昆布との相性も抜群です。

2026/6/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉の味噌マヨ照り焼き」のレシピが紹介されました。鶏ムネ肉を味噌マヨネーズで絡めた料理です。鶏肉とコクのある味噌マヨネーズが良く合います。調味料を入れたら火を止めて絡めることがポイントです。

2026/6/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「アスパラとまとエッグ」のレシピが紹介されました。旬のアスパラを相性の良いトマト、チーズと合わせ、半熟卵も加え、焼き上げます。バゲットにのせて食べることも出来るメインディッシュになるレシピです。

2026/6/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アスパラとハムのかんたん揚げ」のレシピが紹介されました。ワンタンの皮のカリッとした食感と、アスパラのジューシーさが一つになって最高の味わいになります。