【相葉マナブ】ほうれん草のグラタン
ほうれん草のグラタン
| 料理名 | ほうれん草のグラタン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/3/22（日） |
2026/3/22のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ほうれん草のグラタン」のレシピが紹介されました。
ほうれん草のグラタンの材料(2人分)
| ほうれん草 | 1束 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 鶏もも肉 | 250g |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| バター | 20g |
| ホワイトソース缶 | 1缶 |
| 牛乳 | 300mL |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| マカロニ | 50g |
| ピザ用チーズ | 40g |
ほうれん草のグラタンの作り方・レシピ
- ほうれん草は【茹でほうれん草】同様に洗って茹で、4cm程度の長さに切ります。
玉ねぎは薄切りにします。
鶏もも肉にひと口大に切り、塩、コショウを振って下味をつけます。
マカロニは表示通りに塩茹でします。POINT
●「茹でほうれん草」＝＞レシピはこちら
- フライパンにバターを入れ、鶏肉を色が変わるまで炒めます。鶏もも肉に火が通ったら、玉ねぎ加えて炒めます。
- ボウルにホワイトソース缶、牛乳を入れて混ぜます。
- 【2】に【3】、ほうれん草、塩を加え、ひと煮する。
- 耐熱皿に塩茹でマカロニを半量ずつ入れ、【4】を半量ずつかけます。ピザ用チーズを半量ずつのせます。
- 250℃のオーブントースターで5分焼きます。
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