【ZIP】いちごチョコ大福

いちごチョコ大福
| 料理名 | いちごチョコ大福 |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/3(火) |
いちごチョコ大福の材料(9個分)
| いちご | 9個 |
| 白玉粉 | 200g |
| 砂糖 | 26g |
| 水 | 200ml |
| チョコレート | 150g |
| 生クリーム | 90ml |
| 片栗粉 | 適量 |
いちごチョコ大福の作り方・レシピ
- チョコレートは細かく刻んで温めて溶かし、生クリームを加えます
- 1をバットに入れ、ヘラで9等分にし、30分冷蔵庫で冷やします
- イチゴをチョコで包み、冷蔵庫で冷やします
- 白玉粉と砂糖と水を耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせたらラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。
一度取り出して、混ぜ合わせます - さらに電子レンジで30秒だまがなくなるまで加熱します
- 粗熱が取れたら5を9等分にして、片栗粉を全体にまぶします
- 3を6で包んだら完成です










