【昼めし旅】パプリカの肉詰め

パプリカの肉詰め
料理名 | パプリカの肉詰め |
番組名 | 昼めし旅 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/9/11(木) |
パプリカの肉詰めの材料(作りやすい量)
パプリカ |
小麦粉 |
長ネギ鶏ひき肉(もも・むね) |
卵 |
絹豆腐 |
白出汁 |
パン粉 |
砂糖 |
塩コショウ |
油 |
シソ |
パプリカの肉詰めの作り方・レシピ
- パプリカを切って小麦粉を振ります
- 長ネギ・鶏ひき肉(もも・むね)・卵・絹豆腐に白出汁・パン粉・砂糖・塩コショウを入れ混ぜ合わせます
- パプリカにタネを詰め、油をしいたフライパンで焼きます
- 水を加え、5分ほど蒸し焼きにします
- 焼き上がったら白出汁を加え、シソを載せれば出来上がりです