【あさイチ】オクラときゅうりのヨーグルトスープ

オクラときゅうりのヨーグルトスープ
| 料理名 | オクラときゅうりのヨーグルトスープ | 
| 番組名 | あさイチ | 
| 料理人 | 向井智香 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2025/4/8(火) | 
オクラときゅうりのヨーグルトスープの材料(4人分)
| オクラ 8本 | 
| きゅうり 1本 | 
| ごま油 適量 | 
| いりごま(白) 適量 | 
A
| プレーンヨーグルト(無糖) 400g | 
| 顆粒だしの素 小さじ2 | 
| おろししょうが(チューブも可) 大さじ1 | 
オクラときゅうりのヨーグルトスープの作り方・レシピ
- きゅうりは8mm角に刻んで塩もみし、洗い流して水けを切っておきます。
- オクラは塩ゆでしてヘタを取り、細かく刻んでおきます。
- ボウルでAのプレーンヨーグルト(無糖) 400g・顆粒だしの素 小さじ2・おろししょうが(チューブも可) 大さじ1と1、2を混ぜ合わせ、器に移したらごま油を回しかけていりごま(白)を散らします。
タグ:向井智香
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


