【キューピー３分クッキング】レンチン納豆チャーハン
レンチン納豆チャーハン
| 料理名 | レンチン納豆チャーハン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/8（木） |
2024/8/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「レンチン納豆チャーハン」のレシピが紹介されました。電子レンジだけで作るチャーハン。
レンチン納豆チャーハンの材料(2人分)
| ごはん(温かいもの) | 350g |
| 納豆(小粒) | 2パック(80g) |
| 豚ひき肉 | 80g |
| (塩小さじ1/4 こしょう少々 ごま油大さじ1/2) | |
| レタス | 2枚(50g) |
| 大根のつぼ漬け、またはたくあん | 30g |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
レンチン納豆チャーハンの作り方・レシピ
- レタスは細切りにし、大根のつぼ漬けは粗みじん切りにします。
- 耐熱ボウル(直径20㎝)にひき肉、塩、こしょう、ごま油を入れよく混ぜます。
ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分かけます。とり出してほぐしながらよく混ぜます。 - (2)に納豆、しょうゆ、塩を加えて混ぜ、ごはんも加えて混ぜます。
再びふんわりとラップをして、電子レンジに2分かけます。とり出してレタス、大根のつぼ漬けを加えて混ぜます。
POINT
火を使わずに電子レンジだけでできるので、夏休みのお昼にぴったりの一品です。
大根のつぼ漬け(またはたくあん)は、食感のアクセントにもなるので、ぜひ加えてください
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