【平野レミの早わざレシピ】復活そうめんピザ
復活そうめんピザ
| 料理名 | 復活そうめんピザ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 澤穂希,吉田沙保里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/15（月） |
復活そうめんピザの材料(2人分)
| そうめんゆでたもの | 150g |
A
| てんぷら粉 | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
B
| ピザソース | 大さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
C
| たまねぎ薄切り | 30g |
| ピーマン種を除いて輪切り | 1/2コ分 |
| ベーコン粗みじん切り | 50g |
| ミニトマト半分に切る | 3コ分 |
| ピザ用チーズ | 60g |
| バジル生 | 適量 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| ホットペッパーソース | 適量 |
復活そうめんピザの作り方・レシピ
- フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、そうめんを広げてへらで押しつけ、できるだけ薄い円形に広げます。合わせた【A】をそうめんの上にかけて焼きます。
- 片面が焼けたら返して、オリーブ油大さじ1を鍋肌から加え、へらで押さえて焼き付けます。
- 2に合わせた【Ｂ】をぬり、【Ｃ】を順にのせてピザ用チーズを散らし、ふたをして強めの中火で3分間ほど火を通します。
- 仕上げにバジルを散らし器に盛ります。好みでホットペッパーソースをかけます。
