【あさイチ】梅の生ジャム

梅の生ジャム
| 料理名 | 梅の生ジャム | 
| 番組名 | あさイチ | 
| 料理人 | 今井真実 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2024/6/18(火) | 
梅の生ジャムの材料(作りやすい量)
| 完熟梅300g | 
| グラニュー糖200g程度 | 
梅の生ジャムの作り方・レシピ
- 完熟梅300gを水洗いし水けを拭き取ります。十字に切り込みを入れ、種と身を取り分けます。
POINT 手荒れ防止に手袋をする 
- 身とグラニュー糖200g程度を合わせて30秒ほどかき混ぜます。
- 1日1回かき混ぜて、冷蔵庫で3日置きます。
POINT 冷蔵庫で1か月保存可能 
タグ:今井真実
 
 
 
 
 
 
 
 
 
