【相葉マナブのレシピ】いちご大福 ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】いちご大福

相葉マナブのレシピ・いちご大福

いちご大福

料理名 いちご大福
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/3/24(日)
2024/3/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「いちご大福」のレシピが紹介されました。

いちご大福の材料(作りやすい量)

いちご(女峰) 3粒(小さめのもの)
しゃぶしゃぶ用餅 3枚
こしあん 60g
片栗粉

いちご大福の作り方・レシピ

  1. ラップの上に片栗粉を広げます。こしあんは1個20gに分け、細長くします。
  2. 鍋に湯を沸かし、しゃぶしゃぶ用餅を弱火で片面3秒ずつ茹でます。
  3. 【1】に茹でたしゃぶしゃぶ用餅をのせ、こしあん、いちごをのせます。
  4. 両端、上の順で包み込んで形を整えます。

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