2023/11/7のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより大阪名物「贅沢肉吸い」のレシピが紹介されました。極上の朝食定食より。だしパックを使って時短！
贅沢肉吸い
| 料理名 | 贅沢肉吸い |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| ゲスト | 吉沢亮 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/7（火） |
| 牛肉切り落とし | 200g |
| 水 | 1ℓ |
| かつお節（厚削り） | 30g |
| 酒 | 50ml |
| みりん | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 小ねぎ | 適量 |
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