【さらさらサラダ】トマトときゅうりのフレッシュソース

トマトときゅうりのフレッシュソース
| 料理名 | トマトときゅうりのフレッシュソース | 
| 番組名 | さらさらサラダ | 
| 料理人 | 篠田真理 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2023/7/24(月) | 
トマトときゅうりのフレッシュソースの材料(2人分)
| トマト | 2コ | 
| きゅうり | 1本 | 
| 塩 | 小さじ1/2 | 
| こしょう | 適量 | 
| カレー粉 | 少々 | 
| オリーブ油 | 大さじ2~3 | 
トマトときゅうりのフレッシュソースの作り方・レシピ
- トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。
- きゅうりは5mm角に切ります。
- ボウルに(1)のトマトと(2)のきゅうりを入れ、塩、こしょう、カレー粉、オリーブ油を加えてよく混ぜます。
 そのままでも、目玉焼きにかけたり、塩・こしょうで焼いたチキンや豚肉、魚のソテーに添えたり、焼きなす、そうめんにかけても合います。POINT 冷蔵庫で2~3日保存可能 
タグ:篠田真理
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


