【きょうの料理のレシピ】たらのかす漬け焼き ・野本やすゆき | おさらいキッチン        

【きょうの料理】たらのかす漬け焼き

きょうの料理のレシピ・たらのかす漬け焼き

たらのかす漬け焼き

料理名 たらのかす漬け焼き
番組名 きょうの料理
料理人 野本やすゆき
放送局 NHK
放送日 2022/12/26(月)
2022/12/26のNHK【きょうの料理】では、野本やすゆきさんにより「たらのかす漬け焼き」のレシピが紹介されました。みそが多めのかす床に漬けているので、ご飯がすすむ味つけです。

たらのかす漬け焼きの材料(2人分)

たらのかす漬け 2切れ

たらのかす漬け焼きの作り方・レシピ

  1. たらのかす漬けのかす床を拭き取ります。
    両面焼きの魚焼きグリルで中火で6~8分間焼きます(片面焼きの場合は、3~4分間焼き、上下を返してさらに4~5分間焼きます)。

    POINT

    「たらのかす漬け」=>レシピ参照

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