【相葉マナブ】生ガキ
| 料理名 | 生ガキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/21（日） |
2022/8/21のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「生ガキ」のレシピが紹介されました。
生ガキの材料(作りやすい量)
| カキ | 大1個 |
生ガキの作り方
- カキの殻をタワシで洗い、貝殻の層の隙間からカキナイフの刃を入れて、貝柱をはがします。
- 殻を開き、下の殻についている貝柱もカキナイフで外し、水で軽く洗います。
タグ：相葉雅紀
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