【土曜はナニする】塗るメロンパン

食パンでサクサク感UP! 塗るメロンパン
| 料理名 | 食パンでサクサク感UP! 塗るメロンパン |
| 番組名 | 土曜はナニする!? |
| 料理人 | 荻山和也 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/4/9(土) |
塗るメロンパンの材料(2人分)
| 食パン | |
| クリームチーズ | 60g |
| グラニュー糖 | 40g |
| 薄力粉 | 20g |
| 牛乳 | 小さじ2 |
| グラニュー糖(トッピング用) | 20g |
塗るメロンパンの作り方
- ボウルにクリームチーズを入れます
POINT
クリームチーズはクリーム状なので塗りやすく、コクがでる
- グラニュー糖・薄力粉・牛乳を加え 砂糖が溶けるまで練り合わせます
POINT
空気を含んで軽くなったら完成
- ビスケット生地を塗り
トッピング用のグラニュー糖をかけます - 包丁の背で筋目を入れます
- 底が焦げないようトレーやアルミホイルを敷き、オーブントースターで4~5分 こんがり焼き色が付くまで焼きます
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