【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】えびリゾット

えびリゾット
| 料理名 | えびリゾット | 
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング | 
| 料理人 | 小池浩司 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2022/3/22(火) | 
えびリゾットの材料(4人分)
| エビピラフ(冷凍) 1袋(430g) | 
| 水 1 1/4カップ | 
| バター 40g | 
| パルメザンチーズ(粉) 20g | 
| パセリ(みじん切り) 大さじ1 | 
| 塩 適量 | 
| コショウ 適量 | 
えびリゾットの作り方
- 鍋に分量の水を沸かし、ピラフを冷凍のまま入れて中火で煮立てる。
- バターは3~4等分に切ります。
- ピラフが水を吸ったら、弱火にして塩、コショウし、バターを混ぜ、火を止めてパルメザンチーズとパセリのみじん切りを加え、器に盛ります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


