【ヒルナンデスのレシピ】無限きゅうりのコールスロー ・AI・リュウジ | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】無限きゅうりのコールスロー

無限きゅうりのコールスロー

無限きゅうりのコールスロー

料理名 無限きゅうりのコールスロー
番組名 ヒルナンデス
料理人 リュウジ
ゲスト AI
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/28(月)
2022/2/28の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、料理研究家・リュウジさんにより「無限きゅうりのコールスロー」のレシピが紹介されました。

無限きゅうりのコールスローの材料((2人前))

きゅうり 2本
ハム 40g
小さじ1/3
マヨネーズ 大さじ2
うま味調味料 4振り
黒コショウ 適量
練りからし 4cm

 

無限きゅうりのコールスローの作り方

  1. きゅうり(2本)を斜め切りにした後、千切りにします
  2. ザルに入れたきゅうりに塩(小1/3)を加え、揉み込み水分を出します
  3. ハム(40g)を半分に切りきゅうりと同じ細さに千切りにします
  4. マヨネーズ(大2)、黒コショウ(適量)、うま味調味料(4振り)、練りからし(4cm)を入れ混ぜ、皿に盛り付けたら完成 です

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