【ヒルナンデス】無限きゅうりのコールスロー

無限きゅうりのコールスロー
| 料理名 | 無限きゅうりのコールスロー |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | リュウジ |
| ゲスト | AI |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/28(月) |
無限きゅうりのコールスローの材料((2人前))
| きゅうり | 2本 |
| ハム | 40g |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| うま味調味料 | 4振り |
| 黒コショウ | 適量 |
| 練りからし | 4cm |
無限きゅうりのコールスローの作り方
- きゅうり(2本)を斜め切りにした後、千切りにします
- ザルに入れたきゅうりに塩(小1/3)を加え、揉み込み水分を出します
- ハム(40g)を半分に切りきゅうりと同じ細さに千切りにします
- マヨネーズ(大2)、黒コショウ(適量)、うま味調味料(4振り)、練りからし(4cm)を入れ混ぜ、皿に盛り付けたら完成 です










