【相葉マナブのレシピ】みかんサンド ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】みかんサンド

みかんサンド

みかんサンド

料理名 みかんサンド
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/20(日)
2022/2/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「みかんサンド」のレシピが紹介されました。

みかんサンドの材料(作りやすい量)

お好みの材料

お好みのみかん
みかんジャム
キウイ
いちご
食パン8枚切り 2枚
生クリーム 100mL
クリームチーズ 100g
砂糖 30g

 

みかんサンドの作り方

  1. みかん、いちご、キウイはそれぞれサンドしやすいように準備をする。
  2. 生クリーム(100mL)に砂糖(30g)を入れて、とろみがつくまで泡立てたら、クリームチーズ(100g)を加え、しっかりと角が立つまで泡立てる。
  3. ラップの上に食パンをのせてクリームをたっぷりと塗り、その上にみかんなどをのせます。上からもクリームを塗って食パンで挟み、中身がずれないようにラップで包みます。
  4. 冷蔵庫で1時間ほど冷やし、カットします。

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