ポテトフライ
| 料理名 | ポテトフライ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年6月20日（日） |
相葉マナブでは、ゲストに横山裕（関ジャニ）さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「ポテトフライ」の作り方を学びます。
| じゃがいも | 1個 |
| ホットケーキミックス粉 | 80g |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| ウスターソース | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
1、じゃがいも(1個)は皮をむいて8等分に切り、水にさらしてからボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。
2、ホットケーキミックス粉(80g)、溶き卵(適量)、パン粉(適量)の順につけ、180℃の油できつね色になるまで揚げます。
3、お好みでケチャップ(適量)、ウスターソース(適量)をつけます。
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