【バゲット】お餅のミートソースグラタンのレシピ・木田マリ|おさらいキッチン        

【バゲット】お餅のミートソースグラタン

お餅のミートソースグラタン

料理名 お餅のミートソースグラタン
番組名 バゲット
料理人 木田マリ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【バゲット】では、木田マリさんアドバイスのもと「おもちのミートソースグラタン」のレシピが紹介されました。モチをマカロニ代わりに使って洋風料理にアレンジ!餅とチーズのとろとろ感がたまらないお手軽グラタンレシピです。

お餅のミートソースグラタンの材料(1〜2人前)

 

切り餅 3個
ブロッコリー 1/6個(40g程度)
ミートソース(市販品) 1人分
モッツァレラチーズ 1/2個
粉チーズ 適量

 

お餅のミートソースグラタンの作り方

 

  1. 切り餅3個は4等分に切り、ブロッコリー1/6個(40g程度)も同じくらいの大きさに切ります。
  2. グラタン皿にミートソース(市販品 1人分)を大さじ3ほど取り出し、底に広げます。
    その上に1の餅とブロッコリー(1/6個(40g程度))を並べ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600W)で約2分ほど加熱します。(餅がさわった時に少しやわらかくなっていたらOK)
  3. 取り出して、残りのミートソースを流し入れて全体に広げ、1㎝角に切ったモッツァレラチーズ(1/2個)を均等に散らし、粉チーズ(適量)を振りかけます。
  4. トースターに入れ、表面のチーズが溶けるまで約8分焼いて完成です。

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