厚揚げグラタン2026年10月27日
グラタンのレシピ
グラタンの料理レシピをご紹介します
簡単な工程や電子レンジ・トースターを使うグラタンのレシピを紹介します。ソースや具材の加熱をまとめる方法など、調理の手間を減らす工夫から選べます。時短でも、肉や魚の火の通りを確認することが基本。容器の耐熱性、レンジの出力、焼き時間を守り、表面の焼き色だけで判断しないことがコツです。 人気レシピを探す際は、材料と作り方を比べて選べます。
グラタンの人気レシピを探すときは、材料と分量、作り方を比べて選びましょう。
簡単に作りたいときは、工程数や下ごしらえ、使う調理器具も確認してください。

番組:DAIGOも台所 / 料理人:DAIGO,山本ゆり / 放送局:テレビ朝日 / 放送日:2025/11/21(金)
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 早ゆでマカロニ (袋の表示時間が3~4分のもの) |
50g |
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 350ml |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2 |
| バター | 10g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
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