【スッキリ】ハンバーグのラザニア風のレシピ・みんなの食卓・岩田絵理奈・鳥羽周作|おさらいキッチン        

【スッキリ】ハンバーグのラザニア風

ハンバーグのラザニア風

料理名 ハンバーグのラザニア風
番組名 スッキリ
コーナー みんなの食卓
料理人 鳥羽周作,岩田絵理奈
放送局 日本テレビ
放送日 2021年12月10日(金)

 

2021年12月10日の日本テレビ系【スッキリ】鳥羽周作のみんなの食卓では、「ハンバーグのラザニア風」のレシピが紹介されました。市販のハンバーグ&パスタで作る簡単な作り方を岩田絵理奈アナウンサーに伝授。

ハンバーグのラザニア風の材料(作りやすい量)

 

パスタ 100g
適量
チルドハンバーグ 200g
スライスチーズ 3枚
粉チーズ 適量
ケチャップ 15g
バター 5g
ベシャメルソース缶 290g
牛乳 10ml

 

ハンバーグのラザニア風の作り方

 

  1. お鍋に水を入れ、沸騰したら1Lに対して10gの塩(適量)を入れます。
  2. パスタ100gを半分に折って入れ、推奨時間の1分短い時間茹でます。
  3. ボウルにベシャメルソース缶(290g)と牛乳(10ml)を混ぜ合わせます。
  4. グラタン皿にバター(適量/分量外)を塗ります。
  5. 別のボウルに茹で上がったパスタとバター(5g)、ケチャップ(15g)を入れます。
  6. さらに、温めたチルドハンバーグ(200g)を5のボウルの中に入れ、崩しながら混ぜ合わせます。

    POINT

    市販のハンバーグをパスタと混ぜ合わせ即席ミートソーススパゲティを作成

  7. グラタン皿に5のパスタ→スライスチーズ(3枚)→3のベシャメルソースの順に2回ほど重ね、層を作ります。最上部には粉チーズ(適量)をふりかけます。
  8. オーブンで約7分間(250w)、焼き上げて完成です。

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