【ソレダメのレシピ】ロール豚かつ ・戸高雄平 | おさらいキッチン        

【ソレダメ】ロール豚かつ

ソレダメのレシピ・ロール豚かつ

ロール豚かつ

料理名 ロール豚かつ
番組名 ソレダメ
料理人 戸高雄平
放送局 テレビ東京
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22のテレビ東京系【ソレダメ】では、食堂とだか・戸高雄平さんにより「ロール豚かつ」のレシピが紹介されました。油を使わない、食パンで包んで焼く爆速!爆ウマ!簡単料理レシピ。

ロール豚かつの材料(作りやすい量)

豚バラ肉 5枚
大葉 3枚
食パン(サンドイッチ用) 3枚
ソース
マヨネーズ 50g
梅干し(はちみつ) 2個
甘口しょうゆ 3mL

ロール豚かつの作り方・レシピ

  1. 豚バラ肉を隙間なく並べ塩を振ります。大葉3枚を手前にのせます。
  2. 手前から大葉を内側にして巻きます。均等に切ります。
  3. 食パン1枚に1個をのせ、パンを折るようにして端を指で押して包みます。
    爪楊枝で端をとめます。

    POINT

    衣の代わりはサンドイッチ用食パンでOK

  4. トースター200℃で約8分焼きます。
    POINT

    トースターで焼くだけ!油も火も使わなくてOK

  5. マヨネーズ、梅干し、甘口しょうゆを合わせます。
  6. 4の爪楊枝を外して半分に切ります。5を添えます。

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