【相葉マナブのレシピ】白菜の中華風浅漬け ・五十嵐美幸・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】白菜の中華風浅漬け

相葉マナブのレシピ・白菜の中華風浅漬け

白菜の中華風浅漬け

料理名 白菜の中華風浅漬け
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
ゲスト 五十嵐美幸
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/1/19(日)
2025/1/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜の中華風浅漬け」のレシピが紹介されました。美虎・五十嵐美幸さん伝授

白菜の中華風浅漬けの材料(作りやすい分量)

白菜 500g
小さじ1/2
鶏がらスープの素 大さじ1
唐辛子(輪切り) 適量
食べる煮干し 5g
ゴマ油 大さじ2

白菜の中華風浅漬けの作り方・レシピ

  1. 白菜をひと口大のそぎ切りにします。
  2. 保存袋に白菜、塩、鶏がらスープの素、唐辛子、煮干し、ゴマ油を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 空気を抜き、冷蔵庫に2~3時間おきます。

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