【相葉マナブ】ナスの素揚げのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】ナスの素揚げ

料理名 ナスの素揚げ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/8/20(日)
2023/8/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナスの素揚げ」のレシピが紹介されました。

ナスの素揚げの材料(作りやすい量)

寺島ナス 2本
揚げ油
ポン酢

ナスの素揚げの作り方・レシピ

  1. ナスはヘタを取り、縦半分に切ります。
  2. 170℃の油で1分揚げます。
  3. ポン酢をかけます。

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