【家事ヤロウ】中華風レタスパスタ
中華風レタスパスタ
| 料理名 | 中華風レタスパスタ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 雛形あきこ,天野浩成夫妻 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/19（火） |
中華風レタスパスタの材料(2人分)
| 長ネギ 1/3本 |
| ニンジン 1/2本 |
| レタス 3枚分 |
| ごま油大さじ1 |
| おろしニンニク小さじ1/2 |
| おろし生姜小さじ1 |
| 豚ひき肉 150g |
| 水 500ml |
| スパゲティ 160g |
| 是好醤(コレイージャン)大さじ2 |
| 鶏ガラスープの素小さじ2 |
中華風レタスパスタの作り方
- (2 人分)
- 長ネギ 1/3 本をみじん切り、ニンジン 1/2 本を千切り、レタス 3 枚分を手でちぎります
- パスタの入るフライパン鍋にごま油大さじ 1、おろしニンニク小さじ 1/2、おろし生姜、小さじ 1 を入れて加熱します
- 豚ひき肉 150g を入れ中火で炒めます
- 水 500ml を加えて沸騰させます
- スパゲティ 160g を入れて混ぜ、蓋をして決まった時間通り茹でます
- 長ネギとにんじんを加え水分が飛ぶまで炒めます
- 是好醤(コレイージャン)大さじ 2、鶏ガラスープの素小さじ2を入れ味を調えます
- レタスを入れ、軽くしんなりするまで炒めます
- 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
