【家事ヤロウ】しいたけのチーズ肉巻きのレシピ・阿佐ヶ谷姉妹|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】しいたけのチーズ肉巻き

家事ヤロウのレシピ・しいたけのチーズ肉巻き

しいたけのチーズ肉巻き

料理名 しいたけのチーズ肉巻き
番組名 家事ヤロウ
料理人 阿佐ヶ谷姉妹
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/10/10(火)
2023/10/10のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、阿佐ヶ谷姉妹さんにより「しいたけのチーズ肉巻き」のレシピが紹介されました。

しいたけのチーズ肉巻きの材料(作りやすい量)

しいたけ 4個
ポン酢 大さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ2
豚バラ肉
ピザ用チーズ 適量
ごま油 適量

しいたけのチーズ肉巻きの作り方・レシピ

  1. しいたけ(4個)の軸をとります
  2. ポン酢(大さじ1)みりん(小さじ1)砂糖(小さじ2)を容器に入れて混ぜ合わせます
  3. 豚バラ肉を十字に並べ、ピザ用チーズ(適量)を詰めたしいたけを包み込むように巻きます
  4. フライパンにごま油(適量)をひいて肉の巻き終わりが下になるように焼きます
  5. 両面がこんがり焼けたら2の調味料を入れて照りが出るまで絡めたら完成です

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