「小林まさみ」タグの記事一覧

白菜とかにのクリーム煮

白菜とかにのクリーム煮

白菜とかにのクリーム煮

料理名 白菜とかにのクリーム煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2016年12月2日(金)

 

白菜とろとろ

「白菜とかにのクリーム煮」の作り方のご紹介です。かに缶を汁ごと使って旨味たっぷり、白菜と合わせてとろとろに煮込みます。生クリームを加えてコクをプラス!

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かにの人気レシピ

第1位

☆洋食屋さんのカニクリームコロッケ☆

☆洋食屋さんのカニクリームコロッケ☆

とろーり幸せ♪ 失敗知らずのクリームコロッケ♪

第2位

かに缶で簡単!カニのトマトクリームパスタ☆

かに缶で簡単!カニのトマトクリームパスタ☆

ちょっと贅沢にオウチゴハン…というときに、簡単美味しくてオススメです☆ 手順①②は、市販のトマトソースでも可!(シンプルな味付けのものを使用してください)

第3位

子どもも大好き♪簡単 かに玉

子どもも大好き♪簡単 かに玉

子どもが大好きなのでよく作ります。ランチの時は天津飯で♪

第4位

カニ缶の炊き込みご飯

カニ缶の炊き込みご飯

生姜だけを加えた、贅沢な炊き込みご飯です。

おでん

おでん

おでん

料理名 おでん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2016年12月1日(木)

 

鶏手羽&練り物でより美味しい

「おでん」の作り方のご紹介です。味出し役は鶏手羽と練りもの。好みの練りものを2種類ほど計500g準備します。熱湯をかけて油を落としてから煮ると味が入りやすくなります。

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ちゃんぽん炒め

ちゃんぽん炒め

ちゃんぽん炒め

料理名 ちゃんぽん炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2016年11月30日(水)

 

具たっぷり混ぜこぜで

「ちゃんぽん炒め」の作り方のご紹介です。‘ちゃんぽん’とは「混ぜこぜ」の意味。具はほかにかまぼこの代わりにさつま揚げやちくわなど、野菜は白菜やピーマン、小松菜、ねぎなどおうちにあるものを使うとよいでしょう。白いごはんにのせて丼にして食べるのがおすすめです。

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白菜と豚しゃぶののりサラダ

白菜と豚しゃぶののりサラダ

白菜と豚しゃぶののりサラダ

料理名 白菜と豚しゃぶののりサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2016年11月29日(火)

 

チョレギサラダ風の味つけで

「冬野菜と肉 味の黄金コンビ」というテーマで、白菜と豚肉を使った料理3品を紹介していました。ここでは、「白菜と豚しゃぶののりサラダ」の作り方になります。みずみずしい生の白菜に、低温でゆでたしっとり、柔らかな豚しゃぶと焼きのりを合わせたサラダになります。韓国のチョレギサラダ風の味つけでたっぷりいただきましょう。

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白菜と豚肉のチーズ蒸し

白菜と豚肉のチーズ蒸し

白菜と豚肉のチーズ蒸し

料理名 白菜と豚肉のチーズ蒸し
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小林まさみ
放送局 NHK
放送日 2016年11月29日(火)

 

洋風の白菜レシピ

「冬野菜と肉 味の黄金コンビ」というテーマで、白菜と豚肉を使った料理3品を紹介していました。ここでは、「白菜と豚肉のチーズ蒸し」の作り方になります。白菜をフライパンで炒めて豚こま切れ肉を広げてのせ、ピザ用チーズを散らして蒸し焼きにする洋風の白菜レシピ。白菜の甘みと豚肉のコクに、チーズのまろやかさが絶妙です。

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