らっきょうトマトマリネ
| 料理名 | らっきょうトマトマリネ |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
おびゴハンでは、北斗晶さんが、「らっきょうトマトマリネ」を作っておすすめしています！ビニール袋に材料を入れるだけの簡単マリネ。
| プチトマト(赤・黄・オレンジ) | 10個 |
| らっきょう | 3片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| らっきょうの汁 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各適量 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
1、プチトマト(赤・黄・オレンジ 10個)は横半分に切り、らっきょう(3片)は粗みじん切りにします。
2、ビニール袋にらっきょう・プチトマト・Aのオリーブオイル(大さじ1)・らっきょうの汁(大さじ1)・塩・こしょう(各適量)を混ぜたものを入れて全体を混ぜ、冷蔵庫でしばらくなじませます(約30分)。
3、器に盛り付け、イタリアンパセリ(適量)を飾ります。
タグ：北斗晶
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