おさらいキッチン～テレビ番組レシピと作り方
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2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のクイズとくもりでは、バターに着目！ここでは、高山いさ己さんにより「煮干しバター」のレシピが紹介されました。パスタやトースト、ピザなどにもアレンジ可能なフレーバーバターを手作りします。
＜義務品目＞特定原材料7品目
＜推奨品目＞特定原材料に準ずる21品目
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