【あさイチ】ジンジャー黒豆茶のレシピ・片倉康博|おさらいキッチン        

【あさイチ】ジンジャー黒豆茶

料理名 ジンジャー黒豆茶
番組名 あさイチ
料理人 片倉康博
放送局 NHK
放送日 2023/11/21(火)
2023/11/21のNHK【あさイチ】では、片倉康博さんにより「ジンジャー黒豆茶」のレシピが紹介されました。

ジンジャー黒豆茶の材料(1人分)

黒豆茶 6g
乾燥しょうが 5g
黒ごまペースト 10g
黒砂糖 適量
お湯 500ml

ジンジャー黒豆茶の作り方・レシピ

  1. 茶器に黒豆茶、乾燥しょうがを入れます。
  2. お湯を入れ必ずふたをして5〜6分以上蒸らします。
  3. 黒ごまペーストを入れ、混ぜます。
  4. カップに移して、黒砂糖で甘みを調整します。

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