きょうの料理のレシピ

2024/2/19のNHK系【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「かんたん手前みそ」のレシピが紹介されました。少ない分量で、特別な道具がなくてもつくれる『手作りみそ』の作り方になります。場所もとりません。ぜひつくってみてください！

2024/2/19のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「みそ風味のかす鍋」のレシピが紹介されました。酒かすと合せるとコクが増して、みその味わいがさらに深まります。

2024/2/19のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「油揚げのみそ焼き」のレシピが紹介されました。みそのコクと油揚げの香ばしさが後を引く一品。簡単にできて、ご飯もお酒もすすみます。

2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「ばらのりのかき揚げ」のレシピが紹介されました。

2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「のりータピザ（のりと餅のシーフードピザ）」のレシピが紹介されました。

2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「白菜とみかんのサラダ」のレシピが紹介されました。

2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「ごはんとお肉のロール白菜」のレシピが紹介されました。

2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、篠田真理さんにより「白菜のチーズオムレツ」のレシピが紹介されました。

2024/2/19のNHK【ひるまえほっと】では、近藤幸子さんにより「めかじきの甘塩ソテー ざくざくトマトソース」のレシピが紹介されました。めかじきをふっくらと焼きあげる、たんぱく質たっぷりレシピ。塩だけでなく砂糖を振ることで、保水効果が生まれ、ふっくらと焼きあがります。

2024/2/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「春キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め」のレシピが紹介されました。ピリ辛でコクのある味つけで、ご飯が進むこと間違いなし！

2024/2/19のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ツナコーンクレープ」のレシピが紹介されました。

2024/2/19のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「ツナコーンクレープ」のレシピが紹介されました。

2024/2/16のNHK【ひるまえほっと】では、野菜ソムリエプロ・Atsushi(あつし)さんにより「ミックスビーンズのカレー豆乳スープ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作るレンチンお手軽スープ。タンパク質、食物繊維もたっぷり。カレーと豆乳のまろやかなおいしさが楽しめます。

2024/2/15のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「おろしれんこんのあんかけ」のレシピが紹介されました。

2024/2/15のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「冬野菜のポタージュ」のレシピが紹介されました。